菌床開封に待った⁈

昨日、仕入先よりキクラゲの菌床を

60個仕入れてきました。

栽培中の菌床に予期せぬ事態が

発生したため、受取予定日の菌床が

間に合わずに、今現在　お渡しできるのが

こちらの菌床だという事でしたが、

菌床を寝かす時間が不足のため

2週間ほど寝かした後に開封してとの

案内を受けました。

寝かせている最中の温度上昇には

気を付けて、比較的涼しめのところで

保管したいと思います。

#キクラゲ #生キクラゲ #菌床 #キノコ #宜野湾市 #伊佐

#じあいサポート #じあい商店 #就労継続支援Ａ型 #障がい者施設

#就労施設 #障がい者施 #設就労A型 #ハッピーモア市場 #野菜直売所